Об учреждении

Вакансии

• Санитар, санитарка

Обязанности:

- Выполнение работы по обслуживанию и уходу за проживающими;

- Проведение текущих и заключительных уборок с применением моющих и дезинфицирующих средств;

- Обеспечение содержание чистоты и порядка в жилых комнатах, коридорах, туалетах, в санитарной (бытовой) комнате;

- Осуществление генеральных уборок помещений.

Требования:

- наличие медицинской (санитарной) книжки;

- опыт работы не требуется.

Дополнительные пожелания к кандидатуре работника:

- вежливость, доброжелательность;

- отсутствие вредных привычек.

• Повар

Обязанности:

- обеспечивает своевременное приготовление блюд с соблюдением всех норм, технологий и качества;

- производит первичную обработку продуктов;

- соблюдает санитарные требования.

Требования:

- специальное образование;

- наличие медицинской (санитарной) книжки;

- опыт работы приветствуется.

Дополнительные пожелания к кандидатуре работника:

- вежливость, доброжелательность;

- отсутствие вредных привычек.

• Кухонный работник/официант

Обязанности:

- производить мытье кухонной, столовой посуды;

- строго соблюдать санитарно-гигиенические требования;

- своевременно производить уборку полов производственных помещений;

- оказывать помощь поварам в первичной обработке овощей.

Требования:

- наличие медицинской (санитарной) книжки.

Дополнительные пожелания к кандидатуре работника:

- вежливость, доброжелательность;

- отсутствие вредных привычек.

• Медицинская сестра по диетическому питанию

Обязанности:

- организует рациональное питание, несет ответственность за правильное распределение и раздачу блюд;

- инструктирует и контролирует работу персонала пищеблока по соблюдению правил лечебной кулинарии;

- составляет совместно с шеф-поваром меню, а так же меню раскладку в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями и своевременно подает его в бухгалтерию для выписки продуктов;

- контролирует качество, срок годности, вес поступивших на продовольственный склад и кухню продуктов питания, их условия хранения;

- проверяет качество и оформление готовых блюд перед выдачей их из кухни;

- обеспечивает постоянный контроль за полноценностью готовых блюд счет-калорийности меню, контроль за чистой посудой;

- осуществляет контроль за раздачей пищи, присутствует в обеденном зале во время приема пищи проживающими, следит за порядком;

- ежедневно снимает пробу готовой пищи, производит отбор суточных проб;

- контролирует работу и санитарное состояние в отделениях и пищеблоке.

Требования:

- сертификат, квалификационная категория;

- наличие медицинской (санитарной) книжки;

- опыт работы приветствуется.

Дополнительные пожелания к кандидатуре работника:

- вежливость, доброжелательность;

- отсутствие вредных привычек.

На все вопросы связанные с вакансиями вам ответят специалисты отдела кадров

по телефону: 8(343)323-05-77